Saus bolo itu sebutan pendek untuk saus bolognese.
mau cerita sedikit ya tentang saus bolognese ini.
Sekitar setahun yang lalu waktu aku masih tinggal di Cileunyi, ada salah satu teman di facebook yang posting cara membuat saus bolognese. Namanya mbak Andri. Kebetulan juga dibahas dan teman2 praktek bareng (di rumah masing2 ya) bikin saus bolo ini.
Beberapa kali trial and error akhirnya didapat rasa yang -- menurut aku -- pas untuk dijual, walaupun ada beberapa yang bilang kurang asin. Iya memang sengaja kurang asin supaya batita juga bisa menyantapnya.
Alhamdulillah sampai sekarang saus bolo ini jadi salah satu andalan jualan rereskitchen lho...mudah2an jualannya sausnya berkah dan meningkat terus, variannya juga nambah terus. aamiin...
Poto saus ini diambil waktu belajar food photography sama mbak Ika Dapur Hangus. Keren yaaa :D :D :D
No comments:
Post a Comment